Finale Ligure

Un paradiso verticale sul mare

Le pareti di arrampicata di Finale Ligure sono una meta di riferimento internazionale: centinaia di vie, calcare perfetto e falesie immerse nella macchia mediterranea, a pochi minuti dal mare. Un luogo dove sport, natura e libertà si incontrano ogni giorno.

Scegliere Spotorno come base significa unire praticità e comfort: in breve tempo puoi raggiungere tutte le principali falesie di Finale e rientrare la sera in un ambiente rilassante, lontano dalla confusione ma vicino a tutto ciò che conta.

Il nostro appartamento è pensato anche per chi viaggia con la passione per l’outdoor: spazio per l’attrezzatura, facilità di accesso e la tranquillità di una località accogliente, perfetta per recuperare energie dopo una giornata sulla roccia.

Arrampica di giorno, rilassati la sera: Spotorno è il punto di partenza ideale per vivere Finale Ligure al massimo, con la libertà di muoverti e il comfort di sentirti subito a casa.

Olio & Vino

Scoprite i vini e l'olio della Liguria!

Approfittate della vacanza per effettuare un tour enogastronomico in Liguria!

Vi consigliamo due vini assolutamente da provare: il “Riviera Ligure di Ponente Doc” e il “Colline Savonesi Igt

E perché non provare l’olio Ligure magari direttamente su una fetta di pane appena sfornato?

Dolci Liguri

Per la colazione o durante i pasti

I Dolci Liguri hanno una tradizione millenaria. Risalgono infatti al 1100, grazie ai contatti con la cultura araba,  le ricette per la canditura dei frutti e la confettura delle spezie.

Queste tecniche si rivelano preziose modalità di conservazione in una terra come laLiguria, ricca di alberi da frutto e soprattutto di agrumi.

Vi consigliamo i “Canestrelli”, gli “Amaretti di Sassello”, il “Castagnaccio”, la “Spongata” e naturalmente i “Baci di Alassio”!

Chinotto

Una prelibatezza da mangiare e da bere!

Il chinotto di Savona è un agrume simile all’arancia ma più piccolo e dal sapore decisamente più amaro; viene prodotto quasi esclusivamente nella porzione del territorio savonese da Varazze a Finale Ligure.

Il suo sapore lo rende ideale per la produzione di amari e confetture ma soprattutto di sciroppi, usati per preparare bevande dissetanti o squisiti aperitivi insieme al prosecco.

Molto apprezzato è anche il chinotto candito, solitamente utilizzato per decorare torte e dolci.

Slow Food, in collaborazione col Comune di Savona, si impegna attivamente per la tutela e la conservazione del chinotto ligure con un apposito presidio chiamato appunto “Chinotto di Savona Slow Food